Caséines — Détermination de l'acidité libre (Méthode de référence)
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Reference:
ISO 5547:2008
Publication Year:
2008
Domain:
L'ISO 5547|FIL 91:2008 spécifie une méthode de référence pour la détermination de l'acidité libre des caséines obtenues par précipitation acide ou par fermentation lactique, et des caséines présure.
21 000 F CFA
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