Œufs et ovoproduits — Dosage des résidus de fipronil et de ses métabolites — Méthode de chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem

This document specifies a liquid chromatography tandem mass spectrometry method (LC-MS/MS) for the determination of fipronil and metabolites (including fipronil-desulfinyl, fipronil-sulfide and fipronil-sulfone) residues in eggs and egg products.