Caséines présure et caséinates — Détermination des cendres (Méthode de référence)
Onglets principaux
Référence:
ISO 5545:2008
Année Publication:
2008
Domaine:
L'ISO 5545|FIL 90:2008 spécifie une méthode de référence pour la détermination des cendres des caséines obtenues par précipitation par action de la présure, et des caséinates, à l'exception des caséines contenant du caséinate d'ammonium.
21 000 F CFA
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